高たんぱくな夕食
1人分あたりたんぱく質30 g以上で、たんぱく質がカロリーの4分の1以上を占めるメイン料理。数値は1人分あたりの目安で、各レシピに表示しています。
メイン
- 牛肉のビリアタコス唐辛子で煮込んだ牛肉を、とろけるチーズと一緒にトルティーヤでカリッと焼き、コクのある赤いスープにつけて。🥩 3時間20分 · 本格 · 6人分

- ジューシーなイタリアンミートボールのトマト煮パルメザンとハーブを入れた、やわらかい牛と豚の合いびき肉のミートボールを、にんにくのきいたトマトソースで煮込みます。🥩 55分 · かんたん · 4人分

- じっくり煮込んだ牛肉のラグー パッパルデッレ牛肩肉を弱火で、ほろほろとソースにほどけるまで煮込みます。3時間煮込みますが、手をかけるのは最初と最後だけ。🥩 3時間45分 · ふつう · 6人分

- チキン・カラヒ鶏肉をパンチのあるトマトソースで煮込み、しょうがと青唐辛子で仕上げます。🍅 40分 · かんたん · 4人分

- チキンスブラキレモン、にんにく、オレガノで味付けした鶏肉の串焼きに、きゅうり入りのさわやかなヨーグルトソースを添えて。🍗 40分 · かんたん · 4人分

- チキンティッカマサラマリネして香ばしく焼いた鶏肉を、コクのあるクリーミーなトマトソースで。カレー店の定番を家庭で作れます。🍗 1時間 · ふつう · 4人分

- レモンとハーブのサーモンのオーブン焼きレモンの輪切りにのせたサーモンの切り身に、にんにく、ディル、パセリ、オリーブオイルをさわやかにまとわせて焼きます。手早くできて、まず失敗しません。🐟 30分 · かんたん · 2人分

- 高たんぱくカッテージチーズのアルフレードなめらかにしたカッテージチーズで作る、にんにくのきいたクリーミーなアルフレード風ソースに、焼いた鶏肉とパスタ。🍝 30分 · かんたん · 4人分

- チキンときのこのクリーム煮こんがり焼いた鶏もも肉と、香ばしく焼いたきのこを、にんにくとタイムのきいたクリームソースで。フライパンひとつで40分。🍄 40分 · かんたん · 4人分

- 宮保鶏丁(クンパオチキン)やわらかい鶏肉を、ピーナッツ、干し唐辛子、甘酸っぱくうまみのあるソースで炒めます。🍗 30分 · かんたん · 3人分

- カオパット(タイのチャーハン)ジャスミンライスを、にんにく、ナンプラー、ライム、新鮮なハーブと炒める、手早くできるタイ風のメイン。🍚 25分 · かんたん · 4人分

- パンシット・ビーフンビーフンを鶏肉、キャベツ、にんじんと炒め合わせ、仕上げにライムをきゅっとしぼって。🍜 35分 · かんたん · 4人分

- チレ・ベルデやわらかい豚肉を、トマティーヨ、青唐辛子、新鮮なパクチーの、さわやかでほどよく辛いソースで煮込みます。🥩 2時間30分 · ふつう · 6人分

- サルティンボッカ・アッラ・ロマーナやわらかい仔牛肉、うまみのある生ハム、フレッシュなセージを、バターと白ワインのソースでまとめます。🥩 30分 · ふつう · 4人分

- タイのグリルチキンにんにく、パクチー、ナンプラー、少しのはちみつに漬け込んだ、ジューシーなグリルチキン。🍗 45分 · かんたん · 4人分

- ペスカド・ア・ラ・ベラクルサーナやわらかい白身魚を、オリーブ、ケッパー、唐辛子、ライムのさわやかなトマトソースで焼き上げます。🐟 40分 · かんたん · 4人分

- 鶏肉のカチャトーラ骨付き鶏もも肉をパプリカ、トマト、オリーブと煮込み、ソースはコク深く、肉はほろりとほどけるまで。🍗 1時間5分 · かんたん · 4人分

- チキンティンガのタコスほぐした鶏肉をスモーキーなチポトレとトマトのソースで煮て、温かいコーントルティーヤにたっぷりのせ、即席の玉ねぎのピクルスを添えて。🍗 45分 · かんたん · 4人分

- チリライムのフィッシュタコスチリのドライラブ、しっかり熱したフライパン、ライムのコールスロー。トルティーヤをきちんと温めれば、夕食がひと味変わります。🐟 25分 · かんたん · 4人分

- イラクのマスグーフ開いた鯉に、甘酸っぱいタマリンドをからめ、ふちをこんがりと。家庭のグリルで作りやすくアレンジしました。🍅 50分 · かんたん · 4人分

- マリーミーチキン焼き付けた鶏肉を、ドライトマトとパルメザンのクリームソースで。パスタやごはん、マッシュポテトにかけてどうぞ。🍅 35分 · かんたん · 4人分

- ツナメルト赤玉ねぎ、セロリ、レモンできりっとさせたツナマヨを、トーストしたサワードウにのせ、厚めのチェダーをぐつぐつに焼いて。🐟 15分 · かんたん · 2人分

- ブラジルのムケッカココナッツたっぷりのブラジルの魚の煮込み。ライムとパクチーでさわやかに、唐辛子でほんのり温かく。🐟 45分 · かんたん · 4人分

- カマロネス・ア・ラ・ディアブラジューシーなえびを、にんにく、トマト、ライムのひとしぼりを加えた、スモーキーで激辛の唐辛子ソースで煮込みます。🍅 35分 · ふつう · 4人分

- チキンピカタ黄金色に焼いた鶏肉を、レモン、ケッパー、バターのさわやかなソースで。平日の夕食にぴったりのシンプルな一皿です。🍗 35分 · かんたん · 4人分

- 塩レモンとオリーブのチキンタジンスパイスをきかせたやわらかい鶏肉を、塩気のあるオリーブと塩レモンと一緒に、香り高い玉ねぎのソースで煮込みます。🍗 1時間15分 · かんたん · 4人分

- インドネシアのチキンサテ ピーナッツソースやわらかく焼いた鶏肉の串焼きに、香り高い甘じょっぱいピーナッツソースとライムのひとしぼりを添えて。🍗 45分 · かんたん · 4人分

- アイルランドのベーコン・アンド・キャベツやわらかいベーコンとバター風味のキャベツに、パセリソースとほくほくのじゃがいもを添えた、ほっとするアイルランドの定番。🥓 1時間15分 · かんたん · 4人分

- ラムのローガンジョシュ香り高いスパイスとヨーグルトで、コクのあるソースにじっくり煮込む、体が温まるカシミール風のラムカレー。🥩 2時間25分 · ふつう · 4人分

- パネンカレーココナッツ、香り高いパネンペースト、こぶみかんの葉に、やさしい甘さがきいたコクのあるタイのカレー。🍗 40分 · かんたん · 4人分

- ペルーのセビーチェ新鮮な白身魚、ライム、唐辛子、赤玉ねぎで作る、さわやかなペルーの定番。軽めのメインにどうぞ。🐟 35分 · かんたん · 4人分

- サムゲタン(参鶏湯)鶏を丸ごと一羽、もち米、にんにく、高麗人参を詰めてやさしく煮込み、澄んだ香り高いスープでいただきます。🍗 1時間50分 · ふつう · 2人分

- シュリンプ・アンド・グリッツチェダー入りのクリーミーなグリッツに、スモーキーでにんにくのきいたえびをのせ、レモンをきゅっとしぼって。🧀 40分 · かんたん · 4人分

- ステーキ・オ・ポワーヴル黒こしょうをまとわせたステーキに、ブランデーと生クリームのなめらかなソース。フランスのビストロの定番です。30分 · ふつう · 2人分

- タンドリーチキンヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を、ふちがスモーキーになるまでやわらかくロースト。温かみのあるインドのスパイスが香ります。🍗 45分 · かんたん · 4人分

- タイのレッドカレーココナッツミルク、鶏肉、野菜、バジルに、ライムをきゅっとしぼった、香り高いタイのレッドカレー。🥥 35分 · かんたん · 4人分

- トリニダードのチキンロティスパイスをきかせた鶏肉とじゃがいものカレーを、やわらかいロティで包んだ、トリニダードの家庭料理らしいしっかりした味。🫓 1時間15分 · ふつう · 4人分

- トルコのミートボール(キョフテ)パセリと玉ねぎを入れた、スパイスがほどよくきいたジューシーなキョフテ。フライパンで焼き色をつけ、レモンを添えて。🥩 35分 · かんたん · 4人分

写真は、私たちが実際に料理して撮影するまでの間、各料理をAIで生成したイラストです。