Proteinreiche Abendessen
Hauptgerichte mit mindestens 30 g Protein pro Portion, bei denen Protein mindestens ein Viertel der Kalorien ausmacht. Die Zahlen sind Schätzungen pro Portion und stehen bei jedem Rezept.
Hauptgerichte
- Birria-Tacos mit RindIn Chili geschmortes Rindfleisch, in knusprigen Tortillas mit geschmolzenem Käse gebraten und in die kräftige rote Brühe gedippt.🥩 3 Std. 20 Min. · Projekt · 6 Portionen

- Saftige italienische Fleischbällchen in TomatensauceZarte Fleischbällchen aus Rind und Schwein mit Parmesan und Kräutern, geköchelt in einer Tomatensauce mit Knoblauch.🥩 55 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Langsam geschmortes Rinderragù mit PappardelleRinderschulter, bei niedriger Hitze geschmort, bis sie in der Sauce zerfällt. Sie gart drei Stunden, und du musst nur am Anfang und am Ende dabei sein.🥩 3 Std. 45 Min. · Mittel · 6 Portionen

- Hähnchen KarahiHähnchen, geköchelt in einer kräftigen Tomatensauce, vollendet mit Ingwer und grüner Chili.🍅 40 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Hähnchen-SouvlakiHähnchenspieße mit Zitrone, Knoblauch und Oregano und einer frischen Gurken-Joghurt-Sauce.🍗 40 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Chicken Tikka MasalaGegrilltes mariniertes Hähnchen in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce. Ein Klassiker aus dem indischen Restaurant zum Nachkochen.🍗 1 Std. · Mittel · 4 Portionen

- Zitronen-Kräuter-Lachs aus dem OfenLachsfilets, auf Zitronenscheiben gebacken unter einer frischen Schicht aus Knoblauch, Dill, Petersilie und Olivenöl. Schnell und kaum falsch zu machen.🐟 30 Min. · Einfach · 2 Portionen

- Proteinreiche Hüttenkäse-AlfredoEine cremige Sauce mit Knoblauch nach Alfredo-Art auf Basis von püriertem Hüttenkäse, mit angebratenem Hähnchen und Pasta.🍝 30 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Cremige Hähnchen-Pilz-PfanneGoldbraune Hähnchenschenkel und angebratene Pilze in einer Rahmsauce mit Knoblauch und Thymian. Eine Pfanne, 40 Minuten.🍄 40 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Kung Pao ChickenZartes Hähnchen, im Wok gebraten mit Erdnüssen, getrockneten Chilis und einer süß-sauer-herzhaften Sauce.🍗 30 Min. · Einfach · 3 Portionen

- Thailändischer gebratener ReisJasminreis, gebraten mit Knoblauch, Fischsauce, Limette und frischen Kräutern. Ein schnelles Hauptgericht nach Thai-Art.🍚 25 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Pancit BihonReisnudeln mit Hähnchen, Kohl, Karotten und einem frischen Spritzer Limette.🍜 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Chile VerdeZartes Schweinefleisch köchelt in einer frischen, sanft feurigen Sauce aus Tomatillos, grünen Chilis und frischem Koriander.🥩 2 Std. 30 Min. · Mittel · 6 Portionen

- Saltimbocca alla RomanaZartes Kalbfleisch, würziger Prosciutto und frischer Salbei in einer butterigen Weißwein-Pfannensauce.🥩 30 Min. · Mittel · 4 Portionen

- Thailändisches gegrilltes HähnchenSaftiges gegrilltes Hähnchen, mariniert mit Knoblauch, Koriander, Fischsauce und etwas Honig.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Pescado a la VeracruzanaZarter weißer Fisch backt in einer frischen Tomatensauce mit Oliven, Kapern, Chili und Limette.🐟 40 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Hähnchen CacciatoreHähnchenschenkel mit Knochen, geschmort mit Paprika, Tomaten und Oliven, bis die Sauce kräftig ist und das Fleisch vom Knochen fällt.🍗 1 Std. 5 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Chicken-Tinga-TacosZerzupftes Hähnchen in rauchiger Chipotle-Tomaten-Sauce, in warmen Maistortillas mit schnell eingelegten Zwiebeln.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Chili-Limetten-FischtacosTrockene Chili-Gewürzmischung, eine sehr heiße Pfanne, Limetten-Krautsalat. Wärm die Tortillas richtig an, dann ist es ein ganz anderes Abendessen.🐟 25 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Irakisches MasgoufAufgeklappter Karpfen mit säuerlicher Tamarinde und gebräunten Rändern, angepasst für den Grill zu Hause.🍅 50 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Marry Me ChickenAngebratenes Hähnchen in einer cremigen Sauce mit getrockneten Tomaten und Parmesan. Dazu passen Pasta, Reis oder Kartoffelpüree.🍅 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Tuna MeltThunfisch-Mayonnaise mit roter Zwiebel, Staudensellerie und Zitrone auf geröstetem Sauerteigbrot, unter einer dicken Schicht Cheddar überbacken, bis er blubbert.🐟 15 Min. · Einfach · 2 Portionen

- Brasilianische MoquecaEin brasilianischer Fischeintopf mit viel Kokos, aufgefrischt mit Limette, Koriander und sanfter Chiliwärme.🐟 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Camarones a la DiablaSaftige Garnelen köcheln in einer rauchigen, feurigen Chilisauce mit Knoblauch, Tomate und einem Spritzer Limette.🍅 35 Min. · Mittel · 4 Portionen

- Hähnchen PiccataGoldbraunes Hähnchen in einer frischen Sauce aus Zitrone, Kapern und Butter, perfekt für ein einfaches Abendessen unter der Woche.🍗 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone und OlivenZartes, gewürztes Hähnchen köchelt mit würzigen Oliven und Salzzitrone in einer duftenden Zwiebelsauce.🍗 1 Std. 15 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Indonesische Hähnchen-Satay mit ErdnusssauceZarte gegrillte Hähnchenspieße mit duftender, süß-herzhafter Erdnusssauce und einem Spritzer Limette.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Irischer Speck mit KohlEin wohltuender irischer Klassiker aus zartem Kochspeck und butterigem Kohl, serviert mit Petersiliensauce und mehligen Kartoffeln.🥓 1 Std. 15 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Lamm Rogan JoshEin wärmendes Lammcurry nach Kaschmir-Art mit duftenden Gewürzen, Joghurt und einer reichhaltigen, sanft geköchelten Sauce.🥩 2 Std. 25 Min. · Mittel · 4 Portionen

- Panang-CurryEin reichhaltiges Thai-Curry mit Kokos, duftender Panang-Paste, Limettenblättern und einem sanften Hauch Süße.🍗 40 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Peruanisches CevicheFrischer weißer Fisch, Limette, Chili und rote Zwiebel machen diesen frischen peruanischen Klassiker zu einem leichten Hauptgericht.🐟 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Samgyetang (koreanische Ginseng-Hühnersuppe)Ein sanft geköcheltes ganzes Hähnchen, gefüllt mit Reis, Knoblauch und Ginseng, in einer klaren, duftenden Brühe serviert.🍗 1 Std. 50 Min. · Mittel · 2 Portionen

- Shrimp and GritsCremige Cheddar-Grits mit rauchigen Knoblauchgarnelen und einem frischen Spritzer Zitrone.🧀 40 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Steak au poivreSteaks in Pfefferkruste treffen auf eine seidige Pfannensauce aus Brandy und Sahne. Ein französischer Bistro-Klassiker.30 Min. · Mittel · 2 Portionen

- Tandoori ChickenIn Joghurt mariniertes Hähnchen, zart geröstet, mit rauchigen Rändern und wärmenden indischen Gewürzen.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Rotes Thai-CurryEin duftendes rotes Thai-Curry mit Kokosmilch, Hähnchen, Gemüse, Basilikum und einem frischen Spritzer Limette.🥥 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Trinidad-Chicken-RotiEin warm gewürztes Curry aus Hähnchen und Kartoffeln in weichem Roti, mit den kräftigen Aromen der Hausmannskost aus Trinidad.🫓 1 Std. 15 Min. · Mittel · 4 Portionen

- Türkische Frikadellen (Köfte)Saftige, warm gewürzte Köfte mit Petersilie und Zwiebel, in der Pfanne gebräunt und mit Zitrone serviert.🥩 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

Die Bilder sind KI-generierte Illustrationen der Gerichte, bis wir sie kochen und fotografieren.