وجبات عشاء في 30 دقيقة
أطباق رئيسية تنتقل من البداية إلى المائدة في 30 دقيقة أو أقل، مع كتابة كل كمية ووقت ودرجة حرارة بالتفصيل.
الأطباق الرئيسية
- باد كراباو باللحم المفروملحم خنزير بالريحان الحار فوق الأرز مع بيضة مقلية مقرمشة. الغداء السريع المفضل في تايلاند، جاهز في عشرين دقيقة.🍚 20 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- باستا بالدجاج والبيستوبيستو ريحان طازج يُخلط أثناء غليان الماء، ويُقلَّب مع البيني والدجاج المحمّر وطماطم الكرز الحلوة.🧀 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- غواكامولي بقطع كبيرةأفوكادو ناضج وليم وكزبرة وقليل من الفلفل الحار. اهرسه خشنًا وقدّمه فورًا.🥑 10 دقائق · سهل · يكفي 4 أشخاص
- تشيز برغر كلاسيكيأقراص لحم بقري عصيرية متبّلة جيدًا مع جبن ذائب ومخلل وخبز محمّص. بسيط، ومُتقَن كما ينبغي.🥩 30 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- أرز مقلي بالبيض والبازلاء والبصل الأخضرأرز من اليوم السابق، وووك ساخن، وبضع بيضات. أسرع عشاء طيب في الكتاب، واستخدام مثالي لبقايا الطعام.15 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- كيساديا الدجاج المقرمشةدجاج متبّل وفلفل وكثير من الجبن الذائب بين طبقتي تورتيا، تُقلى حتى تصبح مقرمشة.🫑 30 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- سلمون مخبوز بالليمون والأعشابشرائح سلمون تُخبز فوق شرائح الليمون تحت طبقة منعشة من الثوم والشبت والبقدونس وزيت الزيتون. سريع، ومن الصعب جدًا أن يفشل.🐟 30 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- ألفريدو بجبن القريش عالي البروتينصلصة كريمية بالثوم على طريقة ألفريدو، أساسها جبن القريش المخلوط، مع الدجاج المحمّر والمعكرونة.🍝 30 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- توكبوكي حاركعكات أرز مطاطية تُطهى على نار هادئة في صلصة غوتشوجانغ حلوة وحارة مع كعك السمك وبيضة مسلوقة.🐟 25 دقيقة · سهل · يكفي 3 أشخاص
- أودون بالفطر والميسوأودون مطاطي في مرق ميسو غني بالنكهة مع فطر محمّر وخضار ورقية. وعاء سريع يبعث الدفء.🍄 20 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- سباغيتي كاربوناراسباغيتي وبانشيتا مقرمشة وصلصة ناعمة من صفار البيض وجبن البيكورينو. بلا كريمة، أبدًا.🍝 25 دقيقة · متوسط · يكفي 4 أشخاص
- لينغويني بالروبيان والثومروبيان عصيري وكثير من الثوم والليمون والبقدونس، يُقلَّب مع اللينغويني وقليل من ماء سلق المعكرونة النشوي ليصبح لامعًا.🍝 20 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- دجاج كونغ باودجاج طري يُقلَّب مع الفول السوداني والفلفل الحار المجفف وصلصة حلوة وحامضة ومالحة.🍗 30 دقيقة · سهل · يكفي 3 أشخاص
- نودلز زجاجية مقلّبة على الطريقة التايلانديةنودلز زجاجية مطاطية وخضار مقرمشة وبيض تُقلَّب في صلصة تايلاندية غنية بالنكهة منعشة بالليم.🍗 30 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- نودلز بزيت الثوم والفلفل الحارزيت ساخن يُسكب مباشرة فوق الثوم ورقائق الفلفل الحار. العشاء جاهز في غلية واحدة.🍜 15 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- أرز مقلي تايلانديأرز الياسمين يُقلَّب مع الثوم وصلصة السمك والليم والأعشاب الطازجة، طبقًا رئيسيًا سريعًا على الطريقة التايلاندية.🍚 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- معكرونة بالجبن على الموقدمعكرونة في صلصة ناعمة غنية بالجبن حقًا، تُحضَّر في قدر واحد أثناء سلق المعكرونة. بلا فرن وبلا فتات خبز، فقط الجزء الأطيب.🍝 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- شوكولاتة ساخنةشوكولاتة داكنة حقيقية تذوب في حليب ساخن مع ملعقة من الكاكاو، تُخفق حتى تصبح كثيفة ورغوية. غنية لدرجة أنها لا تحتاج إلى أي إضافة.🍫 10 دقائق · سهل · يكفي شخصين
- لاسي المانجومانجو ناضجة تُخلط مع زبادي بارد وقليل من الحليب ورشة من الهيل، لمشروب كثيف منعش.🥭 5 دقائق · سهل · يكفي شخصين
- إيغ رول في وعاءكل نكهة حشوة الإيغ رول بلا الغلاف. لحم خنزير وملفوف وزنجبيل في 25 دقيقة.🥩 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- غامباس آل أخيوروبيان يطقطق في زيت الزيتون مع كثير من الثوم والفلفل الحار والشيري. تاباس تستغرق عشر دقائق.🦐 15 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- سالتيمبوكا على الطريقة الرومانيةلحم عجل طري وبروشوتو غني بالنكهة ومريمية طازجة تجتمع في صلصة بالزبدة والنبيذ الأبيض.🥩 30 دقيقة · متوسط · يكفي 4 أشخاص
- لوبستر رول الكلاسيكيلحم كركند حلو متبّل بالليمون والثوم المعمّر، داخل خبز محمّص بالزبدة مشقوق من الأعلى.🌭 25 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- الهامبرغر الأمريكي الكلاسيكيأقراص لحم بقري متبّلة وعصيرية مع خس مقرمش وطماطم وبصل وجبن في خبز طري محمّص.🥩 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- مابو توفوتوفو ناعم في صلصة سيتشوان حارة مخدِّرة مع قليل من لحم الخنزير المفروم. جاهز في خمس وعشرين دقيقة.🥩 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- ريغاتوني بالفودكا الحارةريغاتوني في صلصة طماطم وكريمة وردية مع حرارة الفلفل الحار ورشة من الفودكا لعمق النكهة.🍝 30 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- وعاء أرز بالدجاج ترياكيأفخاذ دجاج لامعة ولزجة بصلصة منزلية، فوق الأرز مع الخيار والسمسم. أطيب من الطلبات الخارجية.🍚 25 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- تاكو السمك بالفلفل الحار والليمخلطة فلفل حار جافة، ومقلاة ساخنة جدًا، وسلطة ملفوف بالليم. سخّن التورتيا كما ينبغي وسيصبح عشاءً مختلفًا تمامًا.🐟 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- ساندويتش BLT الكلاسيكيبيكون مقرمش وخس بارد وطماطم ناضجة على خبز محمّص مع الكثير من المايونيز. تمليح الطماطم هو السر.🥓 15 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- ساندويتش الجبن المشوي المقرمشزبدة ومايونيز من الخارج لقشرة ذهبية متساوية مقرمشة، وجبن شيدر مبشور يذوب حتى الأطراف.🍞 15 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- أرز مقلي بالبيضأرز مطبوخ بارد يُقلى بقوة في ووك ساخن مع البيض والبازلاء والبصل الأخضر. أرز الأمس هو الأفضل: فالأرز المطبوخ للتو يصبح دبقًا.🍚 15 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- نودلز لحم الخنزير بزبدة الفول السودانيلحم خنزير غني بالنكهة وصلصة حادة من الفول السوداني والليم وأودون مطاطي، تُقلَّب معًا في مقلاة واحدة في 20 دقيقة.🥩 20 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- ريش الضأن بإكليل الجبل مع البطاطس المهروسة خشنًاريش ضأن مدهونة بإكليل الجبل والثوم ومحمّرة حتى يبقى داخلها ورديًا، إلى جانب بطاطس صغيرة مهروسة خشنًا بزيت الزيتون والليمون.🥩 30 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- شيرو وتيخنة ناعمة من دقيق الحمص على قاعدة عطرة من البصل والطماطم.🍅 30 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- سباغيتي ألِيو إي أوليوثوم يطقطق بلطف في زيت الزيتون مع الفلفل الحار والبقدونس، ويُقلَّب مع السباغيتي. طبخ من المخزن في أفضل حالاته.🍝 20 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- تونة ميلتمايونيز التونة بنكهة البصل الأحمر والكرفس والليمون، على خبز العجين المخمّر المحمّص تحت طبقة سميكة من جبن الشيدر المشوي حتى يفور.🐟 15 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- طماطم وبيض مقلّبان على الطريقة الصينيةبيض مخفوق طري وطماطم عصيرية تجعل هذا الطبق الصيني المنزلي السريع طبقًا رئيسيًا يبعث على الراحة.🍅 20 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- نيوكي بالبيستونيوكي بطاطس طرية كالوسادة تُقلَّب مع بيستو الريحان العطر والبارميزان وقليل من ماء سلق المعكرونة.🥔 20 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- بانيني إيطاليبانيني ذهبي مقرمش محشو بالموزاريلا والطماطم والريحان وقليل من البيستو.🧀 18 دقيقة · سهل · يكفي شخصين
- باستا بالبيستوباستا إيطالية بسيطة تُقلَّب مع بيستو الريحان العطر والبارميزان ورشة من ماء سلق المعكرونة.🍝 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- ستيك أو بوافرشرائح ستيك مغطاة بالفلفل الأسود مع صلصة ناعمة بالبراندي والكريمة في هذا الطبق الكلاسيكي من البيسترو الفرنسي.30 دقيقة · متوسط · يكفي شخصين
- سمك على البخار بالزنجبيل والبصل الأخضرسمك طري مطهو على البخار يُختم بالزنجبيل العطر والبصل الأخضر وتتبيلة صويا غنية بالنكهة.🐟 30 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
- شوربة نودلز الأودوننودلز أودون مطاطية في مرق داشي غني بالنكهة مع الفطر والبصل الأخضر وخضار ورقية طرية.🍜 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص
الصور رسوم توضيحية مُنشأة بالذكاء الاصطناعي لكل طبق، إلى أن نطبخه ونصوّره.