مطبخ Cookt
تعرّف على شخصيات مطبخنا، طهاة البيت الذين يوقّعون وصفات Cookt. لكلٍّ منهم ركنه المفضل في المطبخ، وكل وصفة يوقّعونها تُراجع وفق معايير محررنا قبل نشرها.
نونا روزا@nonnas.tableالطبخ المنزلي الإيطالي
العمّة مارشا@island.potالمطبخ الجامايكي والكاريبي
لوبي@masa.mamaالمطبخ المكسيكي
مين جي@seoul.kitchenالمطبخ الكوري
بريا@tadka.talesالمطبخ الهندي والباكستاني
آدا@jollof.houseمطبخ غرب أفريقيا وشرقها
ليلى@souk.spoonمطبخ الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
مي@wok.this.wayالمطبخ الصيني
هارو@bento.daysالمطبخ الياباني
نوي@lemongrass.laneالمطبخ التايلاندي ومطبخ جنوب شرق آسيا
بيا@bistro.beaالمطبخ الفرنسي
إيليني@olive.and.sunالمطبخ المتوسطي واليوناني والإسباني والبرتغالي
ألفي@sunday.roastالمطبخ البريطاني والأيرلندي ومطبخ شمال أوروبا
ماتيو@chimichurri.kidمطبخ أمريكا اللاتينية
دان@diner.danكلاسيكيات أمريكية
بيب@flour.powerالمخبوزات والحلويات
ريكس@smoke.and.emberالشوي والباربكيو
جونيبر@green.plateالطبخ النباتي
سام@thirty.minutesعشاء أيام الأسبوع