Suppen und Eintöpfe
Nach Küche sortiert, damit du direkt findest, worauf du Lust hast.
Italienisch
- MinestroneEine dicke italienische Gemüsesuppe mit Bohnen, kleinen Nudeln und Tomaten. Am nächsten Tag ist sie noch besser, also koch gleich einen großen Topf.🥕 55 Min. · Einfach · 6 Portionen

- Toskanische Suppe mit weißen Bohnen und GrünkohlEine dicke Kräutersuppe aus Cannellini-Bohnen, Gemüse und Grünkohl. Günstig, sättigend und aus einem Topf.🥕 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- RibollitaEine herzhafte toskanische Suppe aus Cannellini-Bohnen, Schwarzkohl und Brot, geköchelt mit Tomate und aromatischem Gemüse.🥕 1 Std. 15 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Italienische TortellinisuppeEine gemütliche Tomatenbrühe mit Käsetortellini, zartem Gemüse, Spinat und reichlich Parmesan.🥕 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Italian Wedding SoupZarte Fleischbällchen, Blattgemüse und kleine Nudeln köcheln in einer herzhaften Hühnerbrühe.🥩 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Pasta e FagioliEine gemütliche italienische Suppe aus Bohnen, Nudeln und Gemüse, vollendet mit Parmesan und duftenden Kräutern.🥕 50 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Stracciatella-SuppeEine wohltuende italienische Brühe mit zarten Eierfäden, Parmesan und frischem Spinat.🧀 20 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Tortellini in BrodoZarte Tortellini in klarer, herzhafter Hühnerbrühe mit etwas Parmesan und frischer Petersilie.🥕 25 Min. · Einfach · 4 Portionen

Amerikanisch
- HühnernudelsuppeHähnchenschenkel in Brühe pochiert mit Karotte, Staudensellerie und Zwiebel, dann zerzupft und mit weichen Eiernudeln, Zitrone und Petersilie zurück in den Topf.🥕 50 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Cremige geröstete KürbissuppeGerösteter Kürbis, püriert mit Kokosmilch, geräuchertem Paprikapulver und etwas Muskat. Seidig und ohne Milchprodukte.🥥 55 Min. · Einfach · 4 Portionen

- GumboEin herzhaftes Gumbo nach Art von Louisiana mit dunkler Mehlschwitze, rauchiger Wurst, zartem Hähnchen und wärmenden Gewürzen.🫑 1 Std. 40 Min. · Mittel · 6 Portionen

Britisch
- Geröstete TomatensuppeTomaten, rote Zwiebel und eine ganze Knolle Knoblauch, weich und karamellisiert geröstet und mit Brühe zu einer tiefen, süßen Suppe püriert.🍅 1 Std. · Einfach · 4 Portionen

- Cullen SkinkEine wohltuende schottische Suppe mit geräuchertem Schellfisch, zarten Kartoffeln, Lauch und einer cremigen, pfeffrigen Brühe.🐟 45 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Mulligatawny-SuppeEine wohltuende britische Currysuppe mit zartem Hähnchen, Linsen, Apfel und einem frischen Spritzer Zitrone.🥕 55 Min. · Einfach · 4 Portionen

Thailändisch
- Tom Yum mit GarnelenEine scharfe, saure, duftende Brühe mit Garnelen, Pilzen und Limette. Sie vertreibt jede Erkältung und dauert fünfundzwanzig Minuten.🍄 25 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Thailändische KürbissuppeSeidige Kürbissuppe mit Kokosmilch, roter Currypaste, Limette und frischen Kräutern.🥥 40 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Tom Kha GaiEine duftende thailändische Kokossuppe mit zartem Hähnchen, Galgant, Zitronengras, Limette und sanfter Chiliwärme.🥥 35 Min. · Mittel · 4 Portionen

Französisch
- Französische ZwiebelsuppeTief karamellisierte Zwiebeln in kräftiger Rinderbrühe, unter einer Schicht geröstetem Baguette und blubberndem Gruyère.🍷 2 Std. · Mittel · 4 Portionen

- VichyssoiseEine seidige französische Lauch-Kartoffel-Suppe, kalt serviert, mit einem Hauch Sahne und Schnittlauch.🥔 55 Min. · Einfach · 4 Portionen

Mexikanisch
- Sopa de FideoGeröstete Fadennudeln köcheln in einer frischen Tomaten-Knoblauch-Brühe. Eine wohltuende mexikanische Suppe.🍜 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Caldo de ResEine gemütliche mexikanische Rindfleisch-Gemüse-Suppe, geköchelt mit Limette, Koriander und etwas Chili.🥩 3 Std. 30 Min. · Einfach · 6 Portionen

Türkisch
Spanisch
- SalmorejoEine kalte spanische Suppe aus Tomaten und Brot, vollendet mit Olivenöl, Ei und würzigem luftgetrocknetem Schinken.🍅 25 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Spanische Knoblauchsuppe (Sopa de Ajo)Eine rustikale spanische Suppe aus goldbraunem Knoblauch, geräuchertem Paprikapulver, knusprigem Brot und sanft gestockten Eiern.35 Min. · Einfach · 4 Portionen

Chinesisch
- Chinesische Sauer-Scharf-SuppeEine wärmende chinesische Suppe mit seidigen Eierfäden, herzhaften Pilzen, weißem Pfeffer und einem frischen Essigabschluss.🍄 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

- Suan La Tang (Sauer-Scharf-Suppe)Eine wärmende chinesische Suppe mit seidigen Eierfäden, herzhaften Pilzen, weißem Pfeffer und einer lebhaften Essignote.🍄 35 Min. · Einfach · 4 Portionen

Marokkanisch
Skandinavisch
Mediterran
Irakisch
Philippinisch
Vietnamesisch
Koreanisch
Pakistanisch
Karibisch
Die Bilder sind KI-generierte Illustrationen der Gerichte, bis wir sie kochen und fotografieren.










