الشوربات واليخنات
مرتّبة حسب المطبخ، لتذهب مباشرة إلى ما تشتهيه.
إيطالي
- مينسترونيشوربة خضار إيطالية كثيفة بالفاصولياء والمعكرونة الصغيرة والطماطم. تصبح أطيب في اليوم التالي، فحضّر قدرًا كبيرًا.🥕 55 دقيقة · سهل · يكفي 6 أشخاص

- شوربة الفاصولياء البيضاء والكرنب الأجعد التوسكانيةشوربة كثيفة بالأعشاب من فاصولياء الكانيليني والخضار والكرنب الأجعد. رخيصة ومشبعة وفي قدر واحد.🥕 45 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- ريبوليتاشوربة توسكانية مشبعة من فاصولياء الكانيليني والكرنب الأسود والخبز، تُطهى على نار هادئة مع الطماطم والخضار العطرة.🥕 1 س 15 د · سهل · يكفي 4 أشخاص

- شوربة التورتيليني الإيطاليةمرق طماطم دافئ مع تورتيليني الجبن والخضار الطرية والسبانخ ورشة وفيرة من البارميزان.🥕 35 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- شوربة العرس الإيطاليةكرات لحم طرية وخضار ورقية ومعكرونة صغيرة جدًا تُطهى على نار هادئة في مرق دجاج غني بالنكهة.🥩 45 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- باستا إي فاجوليشوربة إيطالية دافئة من الفاصولياء والمعكرونة والخضار، تُختم بالبارميزان والأعشاب العطرة.🥕 50 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- شوربة ستراتشاتيلامرق إيطالي يبعث على الدفء بشرائط رقيقة من البيض والبارميزان والسبانخ الطازجة.🧀 20 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- تورتيليني في المرقتورتيليني طرية تطفو في مرق دجاج صافٍ غني بالنكهة مع قليل من البارميزان والبقدونس الطازج.🥕 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

أمريكي
- شوربة الدجاج بالنودلزأفخاذ دجاج مسلوقة في المرق مع الجزر والكرفس والبصل، ثم تُفتّت وتُعاد إلى القدر مع نودلز البيض الطرية والليمون والبقدونس.🥕 50 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- شوربة اليقطين المحمّص الكريميةيقطين محمّص مخلوط بحليب جوز الهند والبابريكا المدخنة وقليل من جوزة الطيب. ناعمة وخالية من مشتقات الحليب.🥥 55 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- غامبوغامبو مشبع على طريقة لويزيانا، بروكس داكن وسجق مدخّن ودجاج طري وتوابل دافئة.🫑 1 س 40 د · متوسط · يكفي 6 أشخاص

بريطاني
- شوربة الطماطم المحمّصةطماطم وبصل أحمر ورأس ثوم كامل تُحمَّص حتى تطرى وتتكرمل، ثم تُخلط مع المرق لتصبح شوربة حلوة عميقة النكهة.🍅 1 ساعة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- كولن سكينكشوربة اسكتلندية تبعث على الدفء من سمك الحدوق المدخّن مع البطاطس الطرية والكرّاث ومرق كريمي بالفلفل.🐟 45 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- شوربة موليغاتونيشوربة كاري بريطانية تبعث على الدفء بالدجاج الطري والعدس والتفاح وعصرة ليمون منعشة.🥕 55 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

تايلاندي
- شوربة توم يام بالروبيانمرق حار وحامض وعطر بالروبيان والفطر والليم. يطرد البرد ويستغرق خمسًا وعشرين دقيقة.🍄 25 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- شوربة اليقطين التايلانديةشوربة يقطين ناعمة بحليب جوز الهند ومعجون الكاري الأحمر والليم والأعشاب الطازجة.🥥 40 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- توم كا غايشوربة جوز هند تايلاندية عطرة بالدجاج الطري والخولنجان وعشبة الليمون والليم ودفء خفيف من الفلفل الحار.🥥 35 دقيقة · متوسط · يكفي 4 أشخاص

فرنسي
مكسيكي
تركي
إسباني
صيني
- الشوربة الصينية الحارة الحامضةشوربة صينية دافئة بشرائط بيض ناعمة وفطر غني بالنكهة وفلفل أبيض ولمسة خل منعشة في النهاية.🍄 35 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

- سوان لا تانغ (الشوربة الحارة الحامضة)شوربة صينية دافئة بشرائط بيض ناعمة وفطر غني بالنكهة وفلفل أبيض وحموضة خل مفعمة بالحيوية.🍄 35 دقيقة · سهل · يكفي 4 أشخاص

مغربي
إسكندنافي
متوسطي
عراقي
فلبيني
فيتنامي
كوري
باكستاني
كاريبي
الصور رسوم توضيحية مُنشأة بالذكاء الاصطناعي لكل طبق، إلى أن نطبخه ونصوّره.
















