Rezepte mit Hähnchenschenkeln
Rezepte rund um Hähnchenschenkel, das gutmütige Stück, das saftig bleibt: geschmort, aus dem Ofen, gegrillt und aus dem Wok.
Hauptgerichte
- Hähnchen KarahiHähnchen, geköchelt in einer kräftigen Tomatensauce, vollendet mit Ingwer und grüner Chili.🍅 40 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Hähnchen-SouvlakiHähnchenspieße mit Zitrone, Knoblauch und Oregano und einer frischen Gurken-Joghurt-Sauce.🍗 40 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Chicken Tikka MasalaGegrilltes mariniertes Hähnchen in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce. Ein Klassiker aus dem indischen Restaurant zum Nachkochen.🍗 1 Std. · Mittel · 4 Portionen
- Knusprige Hähnchen-QuesadillasGewürztes Hähnchen, Paprika und viel geschmolzener Käse zwischen Tortillas, knusprig gebraten.🫑 30 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Cremige Hähnchen-Pilz-PfanneGoldbraune Hähnchenschenkel und angebratene Pilze in einer Rahmsauce mit Knoblauch und Thymian. Eine Pfanne, 40 Minuten.🍄 40 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Kung Pao ChickenZartes Hähnchen, im Wok gebraten mit Erdnüssen, getrockneten Chilis und einer süß-sauer-herzhaften Sauce.🍗 30 Min. · Einfach · 3 Portionen
- Knusprige Chicken BurgerHähnchenschenkel in Buttermilch eingelegt, in gewürztem Mehl gewendet und in der Pfanne zerklüftet und goldbraun ausgebacken, in weichen Brötchen mit Salat und Mayonnaise.🥬 1 Std. 5 Min. · Mittel · 4 Portionen
- Japanisches HähnchencurryEin gemütliches japanisches Curry mit zartem Hähnchen, weichem Gemüse und einer leicht süßlichen, herzhaften Sauce.🥕 55 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Thailändisches gegrilltes HähnchenSaftiges gegrilltes Hähnchen, mariniert mit Knoblauch, Koriander, Fischsauce und etwas Honig.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Hähnchen CacciatoreHähnchenschenkel mit Knochen, geschmort mit Paprika, Tomaten und Oliven, bis die Sauce kräftig ist und das Fleisch vom Knochen fällt.🍗 1 Std. 5 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Teriyaki-Hähnchen-ReisbowlGlänzend klebrige Hähnchenschenkel mit selbst gemachter Sauce auf Reis, mit Gurke und Sesam. Besser als vom Lieferdienst.🍚 25 Min. · Einfach · 2 Portionen
- Chicken-Tinga-TacosZerzupftes Hähnchen in rauchiger Chipotle-Tomaten-Sauce, in warmen Maistortillas mit schnell eingelegten Zwiebeln.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Marry Me ChickenAngebratenes Hähnchen in einer cremigen Sauce mit getrockneten Tomaten und Parmesan. Dazu passen Pasta, Reis oder Kartoffelpüree.🍅 35 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone und OlivenZartes, gewürztes Hähnchen köchelt mit würzigen Oliven und Salzzitrone in einer duftenden Zwiebelsauce.🍗 1 Std. 15 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Indonesische Hähnchen-Satay mit ErdnusssauceZarte gegrillte Hähnchenspieße mit duftender, süß-herzhafter Erdnusssauce und einem Spritzer Limette.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Marokkanische Hähnchen-BastillaEine knusprige, blättrige Pastete, gefüllt mit duftendem Hähnchen, gewürzten Eiern und süßen Zimtmandeln.🍗 1 Std. 45 Min. · Mittel · 6 Portionen
- Panang-CurryEin reichhaltiges Thai-Curry mit Kokos, duftender Panang-Paste, Limettenblättern und einem sanften Hauch Süße.🍗 40 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Tandoori ChickenIn Joghurt mariniertes Hähnchen, zart geröstet, mit rauchigen Rändern und wärmenden indischen Gewürzen.🍗 45 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Rotes Thai-CurryEin duftendes rotes Thai-Curry mit Kokosmilch, Hähnchen, Gemüse, Basilikum und einem frischen Spritzer Limette.🥥 35 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Trinidad-Chicken-RotiEin warm gewürztes Curry aus Hähnchen und Kartoffeln in weichem Roti, mit den kräftigen Aromen der Hausmannskost aus Trinidad.🫓 1 Std. 15 Min. · Mittel · 4 Portionen
Suppen und Eintöpfe
- HühnernudelsuppeHähnchenschenkel in Brühe pochiert mit Karotte, Staudensellerie und Zwiebel, dann zerzupft und mit weichen Eiernudeln, Zitrone und Petersilie zurück in den Topf.🥕 50 Min. · Einfach · 4 Portionen
- Chicken TinolaEine wohltuende philippinische Hühnersuppe mit Ingwer, grüner Papaya und Blattgemüse in einer leichten, herzhaften Brühe.🍗 1 Std. · Einfach · 4 Portionen
- GumboEin herzhaftes Gumbo nach Art von Louisiana mit dunkler Mehlschwitze, rauchiger Wurst, zartem Hähnchen und wärmenden Gewürzen.🫑 1 Std. 40 Min. · Mittel · 6 Portionen
Frühstück und Brunch
Die Bilder sind KI-generierte Illustrationen der Gerichte, bis wir sie kochen und fotografieren.