Sobremesas e confeitaria
Agrupadas por culinária, para você ir direto ao que está com vontade.
Americana
- Mac and cheese de fornoMacarrão num molho sedoso de cheddar marcante sob uma cobertura dourada e crocante. Puro conforto.🍝 50 min · Fácil · 6 porções
- Cookies com gotas de chocolateCrocantes nas bordas, macios no meio, com poças de chocolate amargo. A massa fica melhor depois de uma noite na geladeira.🍫 35 min · Fácil · 12 porções
- Torta de noz-pecãUma torta americana clássica com nozes-pecã tostadas e um recheio rico e delicadamente firme.1 h 30 min · Média · 8 porções
- Purê de batata-doce gratinadoUm acompanhamento americano clássico de batata-doce cremosa com canela sob uma cobertura crocante de noz-pecã e açúcar mascavo.🍠 1 h 15 min · Fácil · 8 porções
- Peach cobblerPêssegos suculentos assados sob uma cobertura de massa macia e dourada com um toque de canela.55 min · Fácil · 6 porções
- Pound cake americano clássicoUm bolo amanteigado com aroma de baunilha, miolo fino e casca dourada e crocante.1 h 35 min · Fácil · 10 porções
- Torta de maçã americana clássicaUma torta dourada e folhada recheada com maçãs macias, canela e um pouco de limão-siciliano.🍎 1 h 50 min · Média · 8 porções
- Barrinhas de limãoCreme azedinho de limão-siciliano sobre uma base amanteigada de biscoito, finalizado com um pouco de açúcar de confeiteiro.1 h · Fácil · 9 porções
- Rice Krispies treatsBarrinhas de cereal amanteigadas e macias com o sabor clássico de arroz tostado e marshmallow.🍚 20 min · Fácil · 12 porções
- Strawberry shortcakeBiscuits macios de creme em camadas com morangos suculentos e chantili leve, numa sobremesa americana clássica.🍓 55 min · Fácil · 6 porções
Britânica
- Crumble de maçãMaçãs macias e azedinhas com canela sob uma farofa dourada e crocante de aveia. Feito com manteiga vegetal, então é vegano.🍎 1 h 5 min · Fácil · 6 porções
- Yorkshire puddingYorkshire puddings crocantes e dourados com miolo macio, feitos para acompanhar um assado britânico.45 min · Fácil · 6 porções
- Sticky toffee puddingUm bolo leve adoçado com tâmaras e encharcado de calda quente de caramelo. O melhor tipo de pudim.1 h · Média · 8 porções
- Eton messUma sobremesa britânica clássica de merengue quebrado, chantili leve e morangos suculentos.🍓 20 min · Fácil · 4 porções
- Treacle tartUma torta de massa amanteigada recheada com golden syrup, farinha de rosca fresca e um toque de limão-siciliano.🍞 1 h 40 min · Média · 8 porções
- Posset de limãoTrês ingredientes fazem uma sobremesa fresca, azedinha e sedosa. Ela firma sozinha na geladeira.15 min · Fácil · 6 porções
- Pudim de pão com manteigaPão com manteiga, uvas-passas claras e creme quente assam num pudim de miolo macio e topo dourado.🍞 1 h · Fácil · 6 porções
- Fish and chips crocante no forno com purê de ervilhaBacalhau fresco numa crosta crocante com batatas douradas no forno e ervilhas com hortelã. Todo o conforto, sem fritadeira.🥔 55 min · Fácil · 4 porções
- Victoria spongeUm bolo britânico clássico recheado com geleia de framboesa e chantili leve, polvilhado com açúcar de confeiteiro.55 min · Fácil · 8 porções
Italiana
- Panna cotta de baunilha com morangos assadosUm creme macio, apenas firme, com morangos assados com textura de geleia. Faça na véspera e ela estará pronta quando você estiver.🍓 25 min · Fácil · 6 porções
- Pão de alhoUma baguete com cortes fundos recheados com manteiga batida com alho e salsinha, assada no papel-alumínio até ficar macia por dentro e depois aberta para dourar.🥖 25 min · Fácil · 4 porções
- ZeppoleSonhos italianos leves e crocantes polvilhados com açúcar e servidos quentes com um toque de limão-siciliano.45 min · Média · 6 porções
- Crostata italianaUma torta amanteigada com aroma de limão-siciliano, uma camada brilhante de geleia de damasco e treliça dourada por cima.1 h 15 min · Média · 8 porções
- Pizza biancaUm pão achatado italiano de bordas crocantes, coberto apenas com azeite, alecrim e flor de sal.2 h 25 min · Média · 6 porções
- Biscotti de amêndoa e laranjaBiscoitos italianos crocantes assados duas vezes, com amêndoas tostadas, raspas de laranja e um leve toque de baunilha.🍊 1 h 15 min · Média · 12 porções
- Zabaione clássicoUm creme italiano leve como uma nuvem, com marsala doce, servido quente com frutas vermelhas frescas.🍷 20 min · Média · 4 porções
- Piadina romagnolaPães achatados italianos macios e levemente empolados, com miolo tenro e um toque salgado de azeite.1 h 15 min · Fácil · 6 porções
- StruffoliBolinhas de massa douradas e pequeninas glaceadas com mel, com notas cítricas e finalizadas com confeitos coloridos.🍊 1 h 5 min · Média · 8 porções
Indiana
- Gajar ka halwaCenouras, leite e ghee cozidos devagar deixam este doce indiano clássico rico, perfumado e com especiarias que aquecem.🥕 1 h 15 min · Média · 6 porções
- Lachha parathaPães indianos folhados e dourados com camadas amanteigadas, melhores servidos quentes da frigideira.1 h 20 min · Média · 4 porções
- Naan com manteiga de alhoNaan macio e cheio de bolhas pincelado com manteiga de alho e coberto com coentro fresco.1 h 45 min · Média · 6 porções
- JalebiEspirais crocantes e douradas mergulhadas numa calda perfumada de açafrão e cardamomo, melhores servidas quentes.1 h 30 min · Média · 6 porções
- KheerUm arroz-doce indiano cozido em fogo baixo, perfumado com cardamomo e coberto com pistache.🍚 1 h 15 min · Fácil · 6 porções
- Missi rotiPães achatados com sabor de castanha, salgados, temperados com cominho, ajwain e ervas frescas, cozidos até dourar e tostar de leve.45 min · Fácil · 6 porções
- ShrikhandUma sobremesa indiana fresca e cremosa de iogurte perfumada com açafrão, cardamomo e pistache.20 min · Fácil · 4 porções
Francesa
- CanelésDoces franceses crocantes e bem caramelizados por fora, com miolo macio de baunilha e rum.1 h 30 min · Média · 12 porções
- Tarte au citronUma massa crocante e amanteigada recheada com um creme de limão-siciliano liso e azedinho, polvilhada com açúcar de confeiteiro.3 h · Média · 8 porções
- Clafoutis de cerejaUm clafoutis francês clássico de cereja com miolo macio e cremoso e topo levemente dourado.🍒 55 min · Fácil · 6 porções
- Profiteroles francesesBombinhas de massa choux crocantes recheadas com creme de baunilha e cobertas com calda quente e brilhante de chocolate.🍫 1 h 15 min · Média · 6 porções
Mexicana
- Churros mexicanosChurros crocantes e dourados passados no açúcar com canela, servidos quentes para mergulhar.40 min · Média · 4 porções
- CapirotadaUm pudim de pão mexicano reconfortante em camadas com calda de piloncillo, especiarias, uvas-passas e queijo derretido.🥖 1 h 10 min · Fácil · 8 porções
- Tortillas de maízTortillas mexicanas de milho macias e quentinhas, com aroma tostado e textura tenra e flexível.🍋🟩 45 min · Fácil · 8 porções
Grega
- Torta de massa filo com espinafre e fetaEsprema bem o espinafre até secar e amasse a massa filo de leve. Ela assa sozinha por 45 minutos.🥬 1 h 50 min · Média · 6 porções
- Rizogalo (arroz-doce grego)Arroz-doce grego cremoso perfumado com limão-siciliano e canela, servido quente ou gelado.50 min · Fácil · 6 porções
- KourabiedesBiscoitos gregos amanteigados de amêndoa, bem polvilhados com açúcar de confeiteiro, tradicionais em comemorações.1 h · Média · 12 porções
Vietnamita
Filipina
Turca
- SimitFaça roscas turcas crocantes cobertas de gergelim, com miolo macio e um leve toque de melaço.🍇 2 h 30 min · Média · 8 porções
- Gözleme de espinafre e fetaPães achatados turcos crocantes e dourados recheados com espinafre, feta e salsinha, melhores servidos quentes da frigideira.🥬 1 h 15 min · Média · 4 porções
Indonésia
- Serabi com calda de açúcar de cocoPanquecas indonésias macias de coco, servidas quentes com uma calda perfumada de açúcar de palma e pandan.🥥 50 min · Média · 4 porções
- KleponBolinhas macias de farinha de arroz com pandan que explodem com açúcar de palma quente e são passadas no coco perfumado.🥥 40 min · Média · 4 porções
Japonesa
Persa
- Lavash persaPão achatado persa fino e macio, com superfície levemente empolada e cobertura de gergelim e nigela.1 h 40 min · Média · 8 porções
- Sholeh zardUm arroz-doce persa perfumado com açafrão, levemente especiado com cardamomo e finalizado com amêndoas e água de rosas.🍚 1 h 45 min · Fácil · 6 porções
Alemã
Brasileira
Escandinava
Chinesa
Tailandesa
Mediterrânea
Afegã
Espanhola
Argentina
Iraquiana
Do dia a dia
Marroquina
Malaia
Do Oriente Médio
As imagens são ilustrações de cada prato geradas por IA até cozinharmos e fotografarmos o prato.