iPhoneでレシピを保存する方法（なくさないために）
レシピの保存は2秒で終わります。難しいのは、3週間後に分量と作り方ごと、もう一度見つけ出すこと。iPhoneで使える方法を、無料で標準のものから専用のレシピアプリまで紹介します。
iPhoneでレシピを保存するなら、Webのレシピは共有からSafariのリーディングリストか、ファイルにPDFとして保存し、動画は名前をつけたコレクションに、スクリーンショットは写真の専用アルバムにまとめます。材料と手順つきで検索できるレシピ帳にしたいなら、Cooktのようなレシピアプリに共有してください。
iPhoneで保存したレシピはなぜなくなるのですか？
レシピはひとつのものではありません。分量つきの材料のリスト、作り方、そしてもう一度確認したくなる出典があります。スマートフォンの保存方法のほとんどは、そのうちの1つしか残しません。ブックマークはリンクを、スクリーンショットは文字の画像を、保存した動画は動画だけを残して分量は残しません。
残るレシピは、オーブンをつけたまま10秒で見つけられるものです。だからどの方法を使うにしても、3つの点で判断してください。検索できるか、分量が残るか、元のページや動画が消えても使えるか。
動画やWebサイトは思うより頻繁に消えます。投稿者が削除したり、サイトのアドレスが変わったりするからです。気に入ったレシピなら、材料と手順そのもののコピーを残しましょう。場所を指すだけでは足りません。
SafariでWebサイトのレシピを保存する
レシピサイトなら、Safariには無料の選択肢が3つあり、それぞれ違う場面に向いています。共有ボタンをタップして、どれかを選びます。
レシピサイトの多くは、レシピを長い前置きと広告の下に埋めています。上部のレシピへ移動のリンクを探すか、SafariのアドレスバーのaAボタンをタップして、表示されればリーダー表示を選びます。ページをPDFとして保存する前に、余計なものをほとんど取り除けます。メニュー名はiOSのバージョンで少し異なります。できあがるPDFは短くすっきりして、手が小麦粉だらけでもずっと読みやすくなります。
- リーディングリストに追加：今週作る予定のレシピをいちばん手早く確保する方法ですが、保存したほかのものと混ざる長いリストです。
- レシピというフォルダにブックマークに追加：残しておきたいものに向いています。お気に入りかフォルダを使い、ブックマークの名前を料理名から始まるように変えておきましょう。
- PDFとして保存：共有シートでオプション、次にPDF、次に「ファイルに保存」を選びます。PDFならページがオフラインになってもレシピは残りますが、広告つきの長いページは何ページにもなることがあります。
TikTokとInstagramのレシピを保存する
SNSの動画はいちばん残しにくいものです。分量が読み上げられたり、画面に一瞬だけ出たりするからです。どちらのアプリにもブックマークがあり、TikTokではお気に入りに保存され、動画をコレクションに分けられます。Instagramでは保存済みに保存され、こちらもコレクションに対応しています。夕食や焼き菓子というコレクションを作って使えば、ほかのものと混ざりません。
これらのブックマークが保存するのは動画で、レシピではありません。材料と作り方を残すには、メモに打ち出すか、代わりにやってくれるアプリを使う必要があります。それぞれ詳しい手順を用意しています：TikTokからレシピを保存する方法とInstagramからレシピを保存する方法。
スクリーンショットと写真：向いているときとそうでないとき
スクリーンショットはいちばん速い保存方法で、数個のレシピなら十分です。レシピのスクリーンショットは撮ったらすぐ、写真のレシピというアルバムにまとめましょう。そうしないと1週間でカメラロールに埋もれます。
iOS 15以降なら、写真の中の文字を長押しして選択、コピーできるので、材料リストのスクリーンショットを打ち直さずにメモに貼り付けられます。便利ですが手作業であることは変わらず、何枚も正しい順に撮る必要がある長いレシピでは破綻します。
写真は紙のレシピに向いています。料理本のページや手書きのカードなど。各ページを明るくはっきり撮り、写真のキャプションに料理名を入れて検索できるようにしましょう。
Appleのメモを簡単なレシピフォルダとして使う
レシピの本文そのものを残すなら、メモがいちばん優れた無料の道具です。レシピというフォルダを作り、レシピ1つにつきメモ1つ、1行目に料理名、その下にリンク、そして材料と手順を書きます。
メモは検索でき、iCloudを通じてiPhoneとMacの間で同期され、完成した料理の写真も加えられます。数十個のレシピまではよく機能します。それ以上になると、どこでも同じ問題が出てきます。すべて手で入力し、人数が増えても分量は変わらず、買い物リストにもなりません。
来週作る予定のレシピなら、いちばん上に何人分かを書いておくと、2倍や半分にするのを忘れずに済みます。
量が増えてきたらレシピアプリを使う
レシピアプリは、手作業だと面倒な部分をやってくれます。ページや動画を読み取って、材料と手順に変えるのです。よいアプリかどうかは、保存にどれだけ手間がかからないかで決まります。主な選択肢の比較は、レシピアプリを正直に比較をご覧ください。
Cooktは共有シートに入る、iPhone用の無料レシピアプリです。Safari、TikTok、YouTube、共有ボタンのあるアプリならどこでも、共有をタップしてCooktを選ぶと（Instagramでは共有、次に共有先、次にCookt）、レシピが分量つきの材料とわかりやすい手順としてレシピ帳に保存されます。リンクを貼り付けたり、料理本のページをスキャンしたり、家族のレシピを入力したりもできます。アプリの列にCooktがないときは、列の最後のその他をタップしてください。
CooktはiPhoneで無料でダウンロードでき、無料プランには毎週いくつかのレシピ保存が含まれています。Cookt ProはAppleが請求する任意のサブスクリプションで、新規登録者には無料トライアルがあり、保存数が増え、AIのサポートもつきます。まだAndroidにはないので、AndroidのスマートフォンやWindowsのPCも使うなら、今は別のアプリのほうが合っています。
どの方法を選ぶか、レシピを見つけやすく保つには
数個しか保存しないなら、Safariのブックマークフォルダか写真のアルバムで十分です。数十個ならメモがよく持ちこたえます。検索できて全文が残るからです。毎週動画からレシピを保存するなら、手作業の方法は手間に見合わなくなり、アプリの出番になります。切り替えるときは、まずお気に入りの20個を移して、残りは手放しましょう。
どの道具を選ぶにしても、ちょっとした習慣が、役に立つコレクションと山積みの違いを生みます。いつも同じ名前の形式にして、料理名を先に、次に種類を。たとえば鶏肉のカレー、夕食。実際に作るつもりのレシピだけを保存し、作ってみて好みでなかったものは消しましょう。
月に一度、5分だけ保存したものを見直します。3か月作っていないもので、なくても困らないものは手放してよいでしょう。リストから1つ作ったら、変えたことを短く書き添えておきましょう。次に作るときには覚えていないものです。
週の献立を立て始めたら、次はレシピを買い物リストにすることです。いくつかのレシピから買い物リストを1つ作るガイドで、アプリを使う場合も使わない場合も説明しています。
よくある質問
iPhoneでレシピを保存するいちばんよい方法は？
数個のレシピなら、Safariのブックマーク、写真のアルバム、Appleのメモで十分で、お金もかかりません。材料と手順を残したまま検索できる形でまとめたいなら、共有シートから保存できるCooktなどのレシピアプリを使ってください。
iPhoneでWebサイトのレシピを保存するには？
Safariでレシピを開き、共有をタップして、リーディングリストに追加、ブックマークに追加、またはオプション、次にPDF、次に「ファイルに保存」を選びます。検索や分量の調整ができる形にしたいなら、レシピアプリに共有しましょう。
iPhoneでTikTokのレシピを保存するには？
動画のブックマークをタップしてお気に入りに加え、コレクションに分けます。レシピそのものを残すには、共有をタップしてCooktを選ぶと、材料と手順としてレシピ帳に保存されます。Instagramでは共有、次に共有先、次にCooktです。
メモアプリにレシピを保存できますか？
はい。レシピというフォルダを作り、レシピ1つにつきメモ1つ、料理名、リンク、材料、手順を書きます。検索できてiCloudで同期されますが、入力は自分でする必要があります。
スクリーンショットからレシピを保存するには？
スクリーンショットは写真の専用アルバムにまとめます。iOS 15以降なら画像内の文字を長押ししてメモにコピーできるので、材料を打ち直さずに済みます。
iPhone向けの無料レシピアプリはありますか？
CooktはiPhoneで無料でダウンロードでき、無料プランには毎週いくつかのレシピ保存と、献立プラン、買い物リストが含まれています。Cookt Proは任意で、保存数が増え、AIのサポートもつきます。