副菜と軽食
料理のジャンルごとにまとめているので、食べたい気分のものにすぐたどり着けます。
インド料理
- アルー・ティッキクミン、コリアンダー、唐辛子で味付けした、カリッと黄金色のじゃがいものパティ。ひんやりしたヨーグルトを添えて熱々で。🥔 45分 · かんたん · 4人分

- ビンディ・マサラやわらかいオクラと玉ねぎを、トマト、しょうが、温かみのあるスパイスで煮込む、インドの定番のつけ合わせ。🍅 35分 · かんたん · 4人分

- キャベツのポリヤルマスタードシード、カレーリーフ、唐辛子、ココナッツで手早く炒める、南インドのキャベツの炒めもの。25分 · かんたん · 4人分

- ジーラライスクミン、ギー、ホールスパイスで香りをつけた、ふっくらしたバスマティライス。カレーやダールに添える香り高いごはんです。🍚 35分 · かんたん · 4人分

- レモンライス香ばしいピーナッツ、カレーリーフ、ほどよい唐辛子の辛さが香る、さわやかな酸味のごはん。🍚 35分 · かんたん · 4人分

- パニプリカリッとしたプーリーに、スパイスのきいたじゃがいもとひよこ豆を詰め、ミントとタマリンドの酸味のある水を注いで。🥔 35分 · かんたん · 4人分

- パンジャブ風じゃがいもとグリーンピースのサモサスパイスのきいたじゃがいもとグリーンピースを包んだ、カリッとサクサクのサモサ。チャツネを添えて熱々をどうぞ。🥔 1時間15分 · ふつう · 8人分

アメリカ料理
- 芽キャベツのローストふちがカリッと焼けた芽キャベツに、黄金色のにんにく、レモン、ほんの少しのメープル。35分 · かんたん · 4人分

- サコタッシュやわらかいライマビーンズと甘いとうもろこしに、シャキッとしたパプリカと新鮮なハーブ。バターで仕上げるアメリカのつけ合わせ。🫘 30分 · かんたん · 4人分

- バッファローウィングカリッと焼いた手羽先に、バター入りの酸味のあるホットソースをからめて。冷たいセロリを添えて。🍗 1時間 · かんたん · 4人分

- ハッシュパピー外はカリッと黄金色、中はやわらか。甘い玉ねぎと少しの黒こしょうが入ったコーンミールのフリッター。🌽 30分 · かんたん · 4人分

- ソフトプレッツェルもちっとした黄金色の手作りプレッツェル。粗塩をふって、つやのある茶色の皮に焼き上げます。1時間45分 · ふつう · 8人分

- テイタートッツ玉ねぎとにんにくで味付けした、カリッと黄金色の一口ポテト。お気に入りのメインのおともにぴったりです。🥔 55分 · ふつう · 4人分

メキシコ料理
- ローデッド・ナチョストルティーヤチップスに、スパイスのきいた黒いんげん豆とチェダーを重ねてとろけるまで焼き、フレッシュトマト、ハラペーニョのピクルス、サワークリームをたっぷりのせて。🫘 30分 · かんたん · 4人分

- メキシコのリフライドビーンズうずら豆を玉ねぎ、にんにく、クミンとクリーミーに煮込んだ、ほっとするメキシコのつけ合わせ。🫘 35分 · かんたん · 4人分

- エスキーテス甘いとうもろこし、唐辛子、ライム、クリーミーなチーズ。みんなで分けやすい、メキシコの人気屋台料理です。🌽 20分 · かんたん · 4人分

- ワカモレと焼きトルティーヤチップスライム、赤玉ねぎ、青唐辛子のごろっとしたワカモレに、揚げずにオーブンで焼いたカリカリのトルティーヤチップスを添えて。🫓 30分 · かんたん · 4人分

- エローテ・エン・バソ甘いとうもろこしに、ライム、クリーミーなマヨネーズ、塩気のあるチーズをあえ、唐辛子をぴりっとふって。🌽 20分 · かんたん · 4人分

- ラハス・コン・クレマ焼いたポブラノ唐辛子の細切りを、玉ねぎ、とうもろこし、酸味のあるクリーミーなソースとやさしく煮込みます。🌽 35分 · かんたん · 4人分

フランス料理
- ポテト・ドフィノワ薄切りのじゃがいもを、にんにくの香るクリームでじっくり焼き上げます。中はやわらか、表面はこんがりぐつぐつ。🥔 1時間25分 · かんたん · 6人分

- カリフラワーのグラタンやわらかいカリフラワーを定番のベシャメルソースで包み、チーズをこんがり焼き付けたフランスのグラタン。🧀 55分 · かんたん · 4人分

- さやいんげんのアマンディーヌやわらかいさやいんげんに、バターで炒ったアーモンド、レモン、パセリをからめて。25分 · かんたん · 4人分

- グラタン・ドフィノワ薄切りのじゃがいもを、にんにくを移したクリームでじっくり焼き、表面をこんがりと仕上げます。1時間25分 · かんたん · 6人分

イギリス料理
- コルカノンクリーミーなマッシュポテトに、バター風味のキャベツと青ねぎを合わせた、ほっとするアイルランドのつけ合わせ。🥔 40分 · かんたん · 4人分

- ウェルシュケーキカランツと温かみのあるスパイスを入れ、砂糖を軽くまぶした、バターたっぷりのやわらかな鉄板焼きの焼き菓子。30分 · かんたん · 8人分

- イギリスのローストポテト熱した油でローズマリーとにんにくと一緒にローストした、外はカリッと黄金色、中はほくほくのじゃがいも。🥔 1時間15分 · かんたん · 4人分

- カリフラワーチーズやわらかいカリフラワーを、マスタードのきいたコクのあるチーズソースで包み、黄金色にぐつぐつ焼き上げます。🧀 50分 · かんたん · 4人分

イタリア料理
- ブルスケッタトーストしたサワードウに、ジューシーなトマト、フレッシュバジル、にんにく、オリーブオイルをのせて。🍅 20分 · かんたん · 4人分

- ズッキーニのフライパルメザン入りの衣でカリッと黄金色に揚げたズッキーニ。レモンをきゅっとしぼって。🍞 35分 · かんたん · 4人分

- クリーミーなポレンタバターとパルメザンで仕上げる、やわらかなポレンタ。ほっとするイタリアのつけ合わせです。🌽 40分 · かんたん · 4人分

- ブロッコリーのガーリックパルメザンローストふちがカリッと焼けたブロッコリーに、にんにく、レモン、うまみのあるパルメザンをからめた、イタリア風の手軽なつけ合わせ。🥦 30分 · かんたん · 4人分

中華料理
ベトナム料理
キューバ料理
ペルシャ料理
アルゼンチン料理
カリブ料理
ドイツ料理
スペイン料理
インドネシア料理
タイ料理
レバノン料理
ギリシャ料理
フィリピン料理
エチオピア料理
モロッコ料理
中東料理
ペルー料理
トルコ料理
写真は、私たちが実際に料理して撮影するまでの間、各料理をAIで生成したイラストです。

























