Petit-déjeuner et brunch
Classées par cuisine, pour aller droit à ce qui te fait envie.
Indienne
- UpmaUn petit-déjeuner salé et moelleux à la semoule, avec des graines de moutarde, des feuilles de curry, du gingembre et un filet de citron.🥕 30 min · Facile · 4 portions
- Kanda batata pohaUn petit-déjeuner indien réconfortant de riz aplati moelleux, avec pomme de terre, oignon, graines de moutarde et un filet de citron.🥔 30 min · Facile · 4 portions
- Appam du KeralaDes crêpes de riz moelleuses et ajourées, aux bords croustillants et à la douce note de coco, faites pour le petit-déjeuner.🍚 35 min · Moyen · 4 portions
- Masala dosaUne dosa croustillante et dorée, garnie d'un masala de pommes de terre bien épicé, servie chaude au petit-déjeuner.🥔 55 min · Moyen · 4 portions
Italienne
- Œufs cuits au four à l'italienneDes œufs cuits au four dans une sauce tomate riche, avec de l'ail, du basilic et de la mozzarella fondante, pour un petit-déjeuner italien réconfortant.🍅 35 min · Facile · 2 portions
- Frittata italienneUne frittata dorée et moelleuse, avec de l'oignon doux, de la courgette, du basilic et du parmesan.🥒 30 min · Facile · 4 portions
Américaine
- Sandwich du matin à l'œuf et au fromageUn œuf moelleux plié, du cheddar fondu et du bacon croustillant dans un petit pain grillé. Prêt en 15 minutes.🍞 15 min · Facile · 2 portions
- Biscuits and gravyDes biscuits feuilletés au lait ribot nappés d'une sauce crémeuse à la saucisse et au poivre, pour un petit-déjeuner américain réconfortant.🥩 45 min · Moyen · 4 portions
Moyen-orientale
- Foul medamesDes fèves réchauffées doucement avec du citron, de l'ail, du cumin et de l'huile d'olive, pour un petit-déjeuner du Moyen-Orient bien nourrissant.🫘 25 min · Facile · 4 portions
- Chakchouka à la feta et à l'anethDes œufs pochés dans une sauce fumée aux poivrons et à la tomate. Le pain à côté n'est pas optionnel.🫑 30 min · Facile · 2 portions
Mexicaine
- Huevos a la mexicanaDes œufs brouillés moelleux avec de la tomate, de l'oignon et du piment, pour un petit-déjeuner mexicain vif et réconfortant.🍅 20 min · Facile · 2 portions
- Papas con chorizoDes pommes de terre aux bords croustillants et du chorizo mexicain savoureux, pour un petit-déjeuner copieux, avec de la coriandre fraîche et du citron vert.🫑 45 min · Facile · 4 portions
Grecque
- Yaourt grec au miel et aux noixUn yaourt grec épais garni de miel parfumé, de noix grillées et d'un peu de cannelle.10 min · Facile · 2 portions
- StrapatsadaDes œufs brouillés à la grecque avec des tomates mûres, de l'huile d'olive et un peu de feta, avec de l'origan et du persil frais.🍅 25 min · Facile · 2 portions
Vietnamienne
- Cháo gàUne bouillie de riz vietnamienne au poulet, réconfortante, parfumée au gingembre, à la sauce poisson et aux herbes fraîches.🍗 1 h 30 min · Facile · 4 portions
- Xôi gàDu riz gluant vietnamien avec du poulet tendre, des échalotes frites parfumées et des herbes fraîches, pour un petit-déjeuner réconfortant.🍚 1 h 5 min · Moyen · 4 portions
Au quotidien
- Overnight oats aux fruits rougesDes flocons d'avoine trempés une nuit dans du lait d'avoine, moelleux et épais au réveil. Cinq minutes la veille, et le petit-déjeuner t'attend au frigo.🫐 8 h 5 min · Facile · 2 portions
- Tofu brouilléDu tofu ferme émietté dans une poêle chaude avec du curcuma, de l'ail et des oignons nouveaux, puis mélangé avec des épinards et des tomates. Prêt le temps de griller le pain.🍅 15 min · Facile · 2 portions
Chinoise
- Congee de riz chinoisUn bol apaisant de bouillie de riz cuite longuement, avec du gingembre, de l'oignon nouveau et de la sauce soja.🍚 1 h 15 min · Facile · 4 portions
- Flan d'œuf vapeur à la chinoiseDes œufs cuits à la vapeur, soyeux, assaisonnés de soja, de sésame et d'oignon nouveau, pour un accompagnement doux et savoureux.25 min · Facile · 2 portions
Française
Britannique
Libanaise
Turque
Espagnole
Allemande
Éthiopienne
Coréenne
Scandinave
Les images sont des illustrations de chaque plat générées par IA, en attendant qu'on le cuisine et qu'on le photographie.