Receitas japonesas
A cozinha japonesa, organizada como um menu, com cada quantidade, tempo e temperatura por extenso.
Pratos principais
- Curry de frango katsuUm filé de frango empanado no panko, dourado e crocante, com um molho de curry japonês suave e brilhante, e arroz.🥕 1 h · Média · 4 porções
- Udon de missô com cogumelosUdon elástico num caldo saboroso de missô com cogumelos tostados e folhas verdes. Uma tigela rápida que aquece.🍄 20 min · Fácil · 2 porções
- Lámen de missôUma tigela reconfortante de lámen de missô com macarrão elástico, caldo saboroso, cogumelos e ovo cozido mole.🍜 35 min · Fácil · 2 porções
- Curry japonês de frangoUm curry japonês caseiro com frango macio, legumes bem cozidos e um molho salgado levemente adocicado.🥕 55 min · Fácil · 4 porções
- Tigela de arroz com frango teriyakiSobrecoxas de frango brilhantes e grudentas com molho caseiro, sobre arroz com pepino e gergelim. Melhor que delivery.🍚 25 min · Fácil · 2 porções
- Sopa de udonMacarrão udon macio e elástico num caldo dashi saboroso, com cogumelos, cebolinha e folhas verdes.🍜 25 min · Fácil · 4 porções
Saladas
- Salada japonesa de sobaMacarrão de trigo-sarraceno gelado com legumes crocantes e um molho saboroso de gergelim e shoyu.🍜 25 min · Fácil · 4 porções
- Sunomono (salada japonesa de pepino)Fitas crocantes de pepino temperadas com uma mistura fresca de vinagre de arroz, açúcar e shoyu.🥒 20 min · Fácil · 4 porções
Sobremesas e confeitaria
As imagens são ilustrações de cada prato geradas por IA até cozinharmos e fotografarmos o prato.