Personnage de la Cuisine de Cookt

Auntie Marcia

@island.pot · Jamaïque et Antilles

La cuisine de Marcia sent le piment de la Jamaïque, le thym et le Scotch bonnet. Elle adore les plats mijotés, une sauce pimentée bien vive et la cuisine qui réunit tout le monde à table, du jerk au curry de chèvre en passant par le riz aux haricots du dimanche.