Personnage de la Cuisine de Cookt
Haru
@bento.days · Cuisine japonaise
Haru aime le savoir-faire tranquille de la cuisine familiale japonaise : un bon bol de riz, un bouillon léger, une escalope croustillante. Une cuisine simple, faite avec soin.
Plats
- Curry katsu au pouletUne escalope de poulet panée au panko, croustillante et dorée, avec une sauce curry japonaise douce et nappante, et du riz.🥕 1 h · Moyen · 4 portions
- Ramen au misoUn bol réconfortant de ramen au miso, avec des nouilles élastiques, un bouillon savoureux, des champignons et un œuf mollet.🍜 35 min · Facile · 2 portions
- Curry japonais au pouletUn curry japonais tout simple, avec du poulet tendre, des légumes fondants et une sauce savoureuse, légèrement sucrée.🥕 55 min · Facile · 4 portions
- Bol de riz au poulet teriyakiDes cuisses de poulet laquées dans une sauce maison, sur du riz avec du concombre et du sésame. Meilleur qu'à emporter.🍚 25 min · Facile · 2 portions
- Soupe de nouilles udonDes udon bien moelleuses dans un bouillon dashi savoureux, avec des champignons, des oignons nouveaux et des légumes verts tendres.🍜 25 min · Facile · 4 portions
Salades